Cá Mối
0
Giỏ hàng
Giỏ hàng hiện đang trống!
Sản phẩm Giá

Danh mục sản phẩm

Lọc sản phẩm

Giá:

Sản phẩm bán chạy

tep-kho-dn
Tép khô
180.000 ₫
Số lượng:
ca-phen-hong
Cá phèn hồng
105.000 ₫
Số lượng:
cha-rau-muc
Chả râu mực
200.000 ₫
Số lượng:
Co-Trai-Quang-Ninh
Cơ Trai Quảng Ninh
380.000 ₫
Số lượng:
Ốc Hương
Ốc Hương
450.000 ₫
Số lượng:

Cá Mối -

70.000 ₫
Số lượng:

- Cá Mối tươi được đánh bắt tự nhiên tại Vịnh Hạ Long
- Cá Mối trung bình thân dài 15-20 cm

Mô tả:

 Cá Mối được đánh bắt bằng cách thả câu hoặc giăng lưới, có thể chế biến thành nhiều món ngon như: kho tiêu, nấu canh chua, làm chả cả, và ngon nhất là món cá mối kho sả ớt.

ca-moi-tuoi

Thành phần dinh dưỡng trong cá mối rất đa dạng, một số thành phần chính bao gồm: chất khô 25,2%; đạm 27%; chất béo 2,6%; Acid béo Omega 0,21%. Cá mối là loài hải sản giàu dinh dưỡng mà phù hợp với mọi lứa tuổi.
Một kết quả phân chất khác tại ĐH Sri Jayawardenepura, Sri Lanka về thành phần acid béo trong một số loài cá ven biển Sri Lanka trong đó có cá mối ghi nhận các tỷ lệ acid béo trong cá mối:
- Acid béo bão hòa: 39 %
- Acid béo chưa bão hòa đơn: 17 %
- Acid béo chưa bão hòa đa (poly): 37.3 %
- Thành phần các acid béo được chia ra như sau (mg/trong 100g cá)
- Palmitic acid: 2.9
- Oleic acid: 3.5
- EPA: 76.8
- DHA: 257.0

Cá mối là một loài cá sống ở biển, nhiều xương, đối với loại cá này nếu bạn biết cách chế biến sẽ tạo thành một món ăn cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn.

cá mối kho sả ớt .

ca_moi_kho_sa_ot

Cá mối kho sả ớt ngon tuyệt

Cá mối chiên:

ca-moi-chien

 

 Hải sản Bảo An chuyên cung cấp hải sản sạch, hải sản Hạ Long, các loại cá biển tươi ngon, cá sản phẩm chế biến từ cá như: chả cá.. Rất hân hạnh được phục vụ!