Hải sản tươi sống : Sá Sùng Quan Lại Tươi
0
Giỏ hàng
Giỏ hàng hiện đang trống!
Sản phẩm Giá

Danh mục sản phẩm

Lọc sản phẩm

Giá:

Sản phẩm bán chạy

tep-kho-dn
Tép khô
180.000 ₫
Số lượng:
ca-phen-hong
Cá phèn hồng
105.000 ₫
Số lượng:
cha-rau-muc
Chả râu mực
200.000 ₫
Số lượng:
Co-Trai-Quang-Ninh
Cơ Trai Quảng Ninh
380.000 ₫
Số lượng:
Ốc Hương
Ốc Hương
450.000 ₫
Số lượng:

Sá Sùng Quan Lại Tươi -

700.000 ₫
Số lượng:

Bao chuẩn chất sá sùng Quan Lạn Quảng Ninh.Địa sâm, sá sùng Quan Lạn đủ loại tươi khô từ 700k-5tr/kg

Mô tả:

Một số khách đã từng thưởng thức món súp sá sùng bổ dưỡng tại các nhà hàng sang trọng với giá khá đắt, nay muốn mua sá sùng về chế biến cho cả gia đình, mà lại không biết mua sá sùng ở đâu ngon tại Hạ Long. Bên cạnh đó, nhiều người thắc mắc con sá sùng là con gì, con sá sùng có đắc không, giá sá sùng bao nhiêu tiền 1kg, ăn sá sùng có bổ không, cách chế biến các món ngon từ sá sùng, con sá sùng có công dụng gì, sá sùng nấu cháo được không...

Sá sùng tươi đực làm sạch 1 kg                     700,000
Sá sùng tươi cái làm sạch 1 kg                     800,000
Sá sùng nước dùng 1 kg                  2,400,000
Sá sùng khô loại 1 to đẹp 1 kg                  5,000,000
Sa sùng Ngũ Đồng Quan Lạn 1 kg                  3,200,000
Sá sùng khô trắng loại nhỡ trung 1 kg                  4,200,000
Sá sùng khô trắng loại nhỏ 1 kg                  3,500,000
Sá sùng khô trắng đẹp size to vừa 1 kg                  4,500,000

 

Con sá sùng là con gì?

Sá sùng có nhiều tên gọi khác nhau con trùn biển, con sâu cát , con sái sùng, con sa trùng,  đồn đột, chặt khoai, giun biển, địa sâm, bi bi, con cạp đất.

Sá sùng có tên khoa học Sipunculus nudus, tên tiếng Anh sipunculid worm, peanut worm, sea worm hoặc sand worm, là một loại hải sản thường gặp ở vùng biển Hạ Long,Phú Quốc, Vân Đồn và Móng Cái - tỉnh Quảng Ninh; Cam Ranh - Khánh Hoà; Côn Đảo; Bến Tre; Cà Mau...

Sá sùng là loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát. Chúng có hình dạng na ná như một con giun lớn màu nâu đỏ, dài khoảng 5 đến 10 cm, cá biệt có con dài đến 15–40 cm, đường kính 20 cm, nặng từ 1 đến 3 kg. Sá sùng sống trong những hang đá, khe cát ở tận dưới đáy biển sâu từ 10 đến 30 m. Khi bị bắt lên khỏi mặt biển, chúng thu mình lại, tròn như một quả bóng, cái miệng bé như lỗ van bơm hơi. Da thay đổi màu sắc tùy theo môi trường nó ở, dùng tay sờ vào thấy mềm và mát.

 

 

+Đối tượng sử dụng

Người mới ốm dậy, người gầy yếu

Nam và nữ giới suy giảm sinh lý

Người mắc chứng xuất tinh sớm

Người già, người cao tuổi

Người bình thường nếu có điều kiện sử dụng sá sùng hàng ngày sẽ rất tốt

Người bị ho hen kéo dài

  • Tác dụng của sá sùng
  • Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bên trong sá sùngcó nhiều glyxin, axit amin, glutamin, alanin, succinic và nhiều loại khoáng chất khác. Do đó từ ngà y xưa, dân ta đã sử dụng sá sùng như 1 loại gia vị để thay thế cho bột nêm và mì chính. Đặc biệt nổi bật của sá sùng là dùng trong nước phở, nồi nước phở nào có sá sùng bên trong thì thực sự tuyệt vời đến nỗi nó được ca ngợi rằng "Sá sùng chính là linh hồn của nước phở". Ngày xưa, sá sùng được vinh dư là 1 trong các món ăn dành cho vua chúa. Hiện nay, thì sá sùng được dùng nhiều tại các nhà hàng, khách sạn vì bổ dưỡng, thơm ngon hơn nhiều so với các loại hải sản khác.
  • Trong Đông Y, sá sùngcó tính mát,  vị mặn, có công dụng thành nhiệt, bổ dương khí. Hỗ trợ điều trị 1 số chứng bệnh dạ niệu. Sá sùng còn được ngư dân xung quanh đó sử dụng làm thuốc bổ. Họ thường sử dụng làm các món ăn như nấu cháo, nấu canh hoặc các món ăn trong gia đình. Dưới đây là một số tác dụng tiêu biểu của sá sùng điều trị các chứng bệnh:
  • + Chữa liệt dương, yếu sinh lý: Theo kinh nghiệm từ cha ông ta, sá sùngđen phơi khô hoặc nướng giòn. SAu đó xay nhuyễn thành bột mịn và sử dụng uống kèm rượu nước ấm, mỗi ngày dùng 6 - 10g và chia làm 3 lần uống/ ngày có tác dụng tráng dương, bổ thận, tăng cường chức năng sinh lý
  • + Trị chứng triều nhiệt, hay đổ mồ hôi trộm hoặc hay bị sốt về chiều
  • + Trị chứng hen suyễn, ho có đờm ở trẻ em và cả những người lớn tuổi.
  • + Trị chứng đau sưng răng lợi
  • + Trị chứng còi xương, biếng ăn ở trẻ, cung cấp dinh dưỡng giúp bé phát triển toàn diện.
  • Cái vị ngọt rất giàu axit amin của nước phở khi mà mì chính chưa có thì không chỉ trông cậy vào xương bò hầm mà phải cần đến một thứ độc đáo khác, đó là sá sùng.
  • Sá sùng chứa tới 17 nguyên tố khoáng, 18 loại acid amin. Đặc biệt trong đó có 8 loại không thể thay thế rất cần thiết cho cơ thể con người. Sá sùng tươi còn được chế biến thành các món rán, xào, nướng hoặc nấu cháo cho người ốm bồi bổ sức khỏe. Chỉ cần một vài con sá sùng khô thả vào nồi nước hầm là có vị ngọt, thơm đặc biệt không loại xương nào sánh được. Bản thân con sá sùng khô có vị ngọt tự nhiên rất đậm nên chỉ cần nướng qua là đã thành một món ăn bổ dưỡng vừa tiện lợi cho các Quý ông.