NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- 3 con tôm hùm bông (6 người ăn)
- Muối tiêu chanh, tương ớt.
- Dưa leo, rau râm.
CÁCH LÀM TÔM HÙM BÔNG NƯỚNG MỌI
Sau khi mua tôm hùm về sú rửa sạch, để ráo nước rồi dùng kéo cắt đôi con tôm hùm bông cho mau chín tôm khi nướng. Bạn dùng cọ phết lên tôm lớp dầu hào để tăng hương vị món tôm vừa phòng ngừa tôm không bị cháy khét.
Trước khi nướng bạn chuẩn bị bếp than hoa cháy rực, đặt vỉ lên nướng cho tôm hùm lên nướng, nhớ lật tôm thường xuyên để tôm chín đều và không bị cháy một mặt.
Món tôm hùm bông nướng mọi kích thích khẩu vị cả nhà từ màu sắc, hương vị tới chất lượng tươi ngon của thịt tôm hùm bông chắc thịt. Cách chế biến món tôm hùm nướng mọi không tốn kém thời gian hay công sức chuẩn bị vẫn thu hút thực khách.