Cách chọn chả mực giã tay ngon chuẩn

Hải sản Bảo An tự hào giới thiệu đến quý khách hàng sản phẩm đặc sản nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh: Chả mực giã tay loại 1. Không chỉ là món ăn, chả mực giã tay còn là cả một nghệ thuật ẩm thực, kết tinh từ bí quyết gia truyền và sự khéo léo của những người thợ lành nghề. Mỗi chiếc chả mực của chúng tôi đều được làm hoàn toàn thủ công, đảm bảo chất lượng thượng hạng và hương vị thơm ngon khó quên. 

Nguyên liệu thượng hạng, nguồn gốc rõ ràng: 

Chả mực giã tay loại 1 của Hải Sản Bảo An được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất. Chúng tôi lựa chọn kỹ càng những con mực tươi sống, được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển sạch, giàu dinh dưỡng của Quảng Ninh. 

Mực được chọn phải là loại mực ống tươi ngon nhất, thịt chắc, ngọt, không bị nát, đảm bảo chất lượng hảo hạng cho thành phẩm. Sự tươi ngon của nguyên liệu là yếu tố quyết định đến hương vị và chất lượng của chả mực. 

Quá trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến sản xuất, đóng gói đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. 

Quy trình sản xuất thủ công truyền thống: 

Khác với các loại chả mực công nghiệp, chả mực giã tay loại 1 của Hải Sản Bảo An được làm hoàn toàn thủ công. 

Mỗi công đoạn đều được thực hiện một cách tỉ mỉ và khéo léo bởi những người thợ giàu kinh nghiệm. Mực tươi được làm sạch, thái nhỏ, sau đó được giã tay bằng chày gỗ theo một bí quyết gia truyền. 

Quy trình giã tay này giúp giữ nguyên độ dai giòn, ngọt tự nhiên của mực, không bị nát như khi sử dụng máy xay công nghiệp. 

Gia vị được sử dụng cũng được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo sự hài hòa giữa vị mặn, ngọt, cay, tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên. 

Chất lượng vượt trội, hương vị đặc trưng: 

Chả mực giã tay loại 1 của Hải Sản Bảo An có hương vị thơm ngon đặc trưng, không lẫn với bất kỳ loại chả mực nào khác. Thịt mực dai giòn, ngọt lịm, hòa quyện cùng gia vị tạo nên một hương vị khó quên. Mỗi miếng chả mực đều giữ nguyên được độ giòn, không bị khô hay nát, đảm bảo sự hoàn hảo về cả hương vị và hình thức. Màu sắc vàng nâu tự nhiên, không sử dụng phẩm màu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. 

Đóng gói và bảo quản: 

Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, đảm bảo giữ được độ tươi ngon của chả mực. Chúng tôi sử dụng bao bì chất lượng cao, giúp bảo quản chả mực trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên được hương vị và chất lượng. Hướng dẫn bảo quản rõ ràng được in trên bao bì giúp khách hàng dễ dàng bảo quản sản phẩm một cách tốt nhất. 

Hải Sản Bảo An cam kết: 

• Nguyên liệu tươi ngon 100%, nguồn gốc rõ ràng.
• Quy trình sản xuất thủ công truyền thống, đảm bảo chất lượng.
• Hương vị thơm ngon, đặc trưng, không sử dụng chất bảo quản.
• Đóng gói cẩn thận, bảo quản tốt.
• Phục vụ tận tâm, chu đáo.

Hãy để Hải Sản Bảo An mang đến cho bạn và gia đình những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với chả mực giã tay loại 1 thơm ngon, chất lượng. Liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng và trải nghiệm hương vị đặc sản độc đáo này!