Cháo cơ trai là món ăn dân dã nhưng chứa đựng hương vị tinh túy của biển cả. Thịt cơ trai giòn dai, ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng cháo gạo dẻo thơm và nước hầm xương thanh ngọt, tạo nên món ăn ấm bụng, bổ dưỡng và đậm đà vị biển. Tại Hải Sản […]

1. Giới thiệu món ăn Trong kho tàng ẩm thực Việt, sá sùng được xem là một đặc sản quý của vùng biển Quảng Ninh. Không chỉ nổi tiếng khi được phơi khô để nấu nước dùng, sá sùng tươi còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó sá sùng tươi nấu […]

1. Giới thiệu món ăn Tôm hùm rang me là món ăn mang đậm hương vị chua ngọt hài hòa, kết hợp giữa vị béo ngậy của tôm hùm tươi và vị chua thanh đặc trưng của me.Không chỉ là món hải sản cao cấp, tôm hùm rang me còn được nhiều người yêu thích […]

Cháo cồi sò điệp là món ăn hải sản thanh mát, giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên, thịt cồi giòn dai và mùi thơm béo nhẹ đặc trưng của sò điệp tươi.Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt […]

Mực làm được nhiều món ngon nhưng bạn chưa biết làm món gì hấp dẫn, thì hãy theo dõi bài chia sẻ của Hải Sản Bảo An về món mực chiên bơ tỏi. Món thơm lừng cùng vị béo ngậy cực đặc trưng khiến người thưởng thức chỉ cắn ngập một miếng mực là vị […]

Mực xào rau muống kết hợp giữa vị tươi ngon tự nhiên của mực tươi, độ giòn sần sật của rau muống xanh mướt cùng chút đậm đà của gia vị đã tạo nên một món ăn vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn. Cùng khám phá cách xào rau muống với mực cực […]

Ngán biển hấp là 1 món ăn khá quen thuộc và không thể bỏ qua trong danh sách những món ăn ngon được chế biến từ ngán.Món ngon thơm bổ dưỡng – làm quà biếu cũng sang trọng Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Ngán biển: chọn những con lớn, còn tươi sống, đều nhau. […]

Có những món ăn không chỉ là hương vị, mà còn là ký ức của biển. Với tôi, sá sùng tươi tẩm bột chiên là một trải nghiệm như thế. Sá sùng – loài đặc sản của vùng biển Quảng Ninh – thoạt nhìn mảnh khảnh, tưởng chẳng có gì đặc biệt. Thế nhưng khi […]

Nhắc đến những món hải sản độc lạ, cá mặt quỷ nướng chắc chắn là “ngôi sao sáng” trong thực đơn của Hải Sản Bảo An – món ăn khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức! Thịt cá ngọt, chắc – nướng lên thơm nức mũi Cá mặt quỷ là loại […]

Nếu bạn là tín đồ của những món nướng dân dã mà đậm vị, cá nục chuối nướng tại Hải Sản Bảo An chắc chắn sẽ khiến bạn “mê ngay từ miếng đầu tiên”! Cá nục tươi – bí quyết làm nên hương vị đặc biệt Cá nục được lựa chọn kỹ từ nguồn hải […]