Bào ngư từ lâu đã được mệnh danh là “đệ nhất sơn hào hải vị”, là món ăn xa xỉ và được nhiều người ưa chuộng. Vị ngọt thanh, dai giòn cùng kết cấu thịt săn chắc đã chinh phục khẩu vị của biết bao thực khách sành ăn.  Tuy nhiên, chính vì sự quý […]

Canxi là khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì sức khỏe xương khớp, đặc biệt là đối với trẻ em trong giai đoạn phát triển và người lớn tuổi. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến loãng xương, xương yếu, dễ gãy, tăng nguy cơ mắc […]

Cua là món hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt chắc ngọt. Tuy nhiên, cua rất dễ bị ươn nếu không được bảo quản đúng cách. Để giữ được độ tươi ngon của cua sau khi mua về, bạn cần lưu ý những điều sau đây:  Chọn mua cua […]

Đầu cá hồi là phần nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon nhưng nhiều người lại e ngại mùi tanh. Tuy nhiên, chỉ cần biết cách sơ chế đúng cách, bạn hoàn toàn có thể loại bỏ mùi tanh và tạo ra những món ăn thơm ngon từ […]

Hàu là loại hải sản giàu dinh dưỡng và quen thuộc với mọi gia đình, bởi chúng chứa nhiều vitamin A, B1, B2,… cùng với nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, điều khó khăn khi chế biến thực phẩm này chính là tách vỏ hàu. Hôm nay, cùng Hải Sản Bảo An […]

Cá ngựa, một loại hải sản quý hiếm, không chỉ được biết đến với vẻ đẹp độc đáo mà còn bởi những giá trị dinh dưỡng và dược liệu tuyệt vời. Tại HAISANBAOAN, chúng tôi tự hào mang đến cho quý khách nguồn cá ngựa tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo sự hài lòng […]