Cách làm sạch sá sùng tươi không bị sạn

Có thể bạn chưa biết, Sá sùng là một trong những hải sản được biển cả ban tặng cho con người. Chúng tốt cho sức khỏe và mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên rất được săn đón. Vì vậy mà chúng trở thành một món ăn rất được ưa chuộng.  Để có thể […]

Cách nấu cá khoai với rau cần

Cá khoai là một loại cá biển thường sống ở dọc khu vực duyên hải từ Thái Bình vào tới tận Vũng Tàu ở nước ta. Loại cá này đặc biệt nhiều thịt, ít xương, giá trị dưỡng cao, người già và trẻ nhỏ đều có thể ăn vì thịt mềm như cháo nhưng lại […]

Cách làm món ngán hấp giấy bạc đơn giản tại nhà

Con ngán biển là một loài hải sản quý và sống ở những vùng nước mặn và nước lợ. Nhắc đến loài hải sản này chắc nhiều người chưa biết bởi nó rất hiếm và khó khai thác. Bạn có thể hình dung con ngán giống với con nghêu, tuy nhiên chứa nhiều chất dinh […]

Cách làm cồi sò điệp chiên xù

Sò điệp là một loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe của người dùng, chính vì thế mà cồi sò điệp cũng trở thành một món ăn được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau và mang những mùi vị khác nhau. Chẳng hạn như sò điệp […]