Cá phèn hồng 1 nắng

Cá phèn hồng sống trên ven bờ biển được đánh bắt lên bờ sau đó được thợ làng nghề làm sạch và phơi 1 nắng để đảm bảo giữ được độ ngon ngọt của cá phèn hồng. Sau đây hãy cùng Hải Sản Bảo An tìm hiểu về cá phèn hồng 1 nắng nhé!

Đặc tính của cá phèn

Cá phèn có thân hình thon dài, nhỏ và có lớp da màu hồng tươi, cá ít xương dăm nhiều thịt nạc và chế biến được rất nhiều món ngon rất thích hợp cho các bé và người lớn tuổi

Cá Phèn thịt ngon, béo, thơm nên ăn rất chạy cơm. Chứa nhiều chất đạm nên tốt cho cơ thể, đồng thời cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị và phong cách khác nhau dùng trong một số trường hợp đặc biệt, tiệc tùng, hay thậm chí là những bữa cơm dân dã mà ấm cúng ở gia đình.

Món cá phèn được biết đến như cá phèn sốt tương, kho nấm rơm, chiên, nộm gỏi…

Thành phần dinh dưỡng trong cá phèn

Trong cá phèn hồng tươi hoặc 1 nắng rất giàu vitamin, rất có lợi cho sức khỏe:

• Năng Lượng: 104 Kcal
• Chất Đạm: 15.9 Gram
• Chất Béo: 4.5 Gram
• Chất Đường: 0 Gram
• Chất Tro: 1.4 Gram.
• Calci (mg): 40
• Phosphor (mg): 50

Cá phèn hồng có giá trị dinh dưỡng cao chính vì vậy nếu là người thường ăn cá biển thì không lạ gì với cá phèn hồng 1 nắng, bởi chất lượng thịt, giá cả phải chăng, có thể đánh bắt quanh năm, cá phèn hồng 1 nắng cũng dễ bảo quản thời gian lâu hơn.

Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán bán cá phèn hồng chính hãng hãy đến với Hải Sản Bảo An chúng tôi nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm hải sản Quảng Ninh loại 1, nên bạn hoàn toàn yên tâm khi mua hàng tại website của chúng tôi.

Chi tiết liên hệ Hải Sản Sạch Hạ Long Chín Hãng

Hotline: 093 699 1528 – 0359489628 – 0936994528

Website: haisanbaoan.com