Cách nấu canh mùng tơi ngán biển

Một trong những cách chế biến ngán ngon thì không thể không nhắc đến món canh ngán mùng tơi là món ăn đặc sản của người Quảng Ninh, đồng thời cách làm món cũng rất đơn giản chỉ cần vài phút là xong.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 0,5 kg ngán biển.

– Rau mùng tơi 1 bó nhỏ.

– Gia vị: bột nêm, nước mắm, mì chính.

Cách làm canh mùng tơi ngán biển

– Mồng tơi đem rửa sạch rồi thái nhỏ.

– Sau khi làm sạch ngán thì cạy lấy thịt và nước ngán để nấu sôi khoảng 1 bát tô nước.

– Tiếp tục đung cho nước sôi già thì thả rau mồng tơi vào, nêm đầy đủ gia vị vừa ăn, đậy vung lại chờ nước sôi trở lại, sau đó cho ngán và nước ngán vào rồi tắt bếp.

Đối với món ăn này thì bạn nên ăn khi còn nóng để cảm nhận được hương vị tuyệt vời của nó.

Vậy là canh ngán đã hoàn thành rồi,sự thơm ngon hãy bắt tay vào làm cho gia đình, những người thân yêu của bạn thưởng thức nhé. Muốn mua thêm món ngán biển hãy truy cập vào website https://haisanbaoan.com/ để được mua những món hải sản tươi ngon ngay nhé