Cua gạch

Cua biển là loại hải sản tươi được sống được nhiều khách hàng còn là một loại thực phẩm tươi sống rất tốt cho sức khỏe cũng như về mặt y học. Ăn Cua biển còn chữa được một số bệnh như: còi xương, đái dầm ở trẻ em, sinh huyết tán ứ, đau bụng ở phụ nữ

Cua biển có hai loại là cua thịt và cua gạch bạn có thể lựa chọn theo sở thích. Giá trị dinh dưỡng của cua rất cao và cua biển cùng tìm hiểu bài chia sẻ dưới đây nhé.

Dinh dưỡng trong cua gạch

Thành phần dinh dưỡng của cua biển rất phong phú, có nhiều vitamin nhất là vitamin nhóm B. Ngoài ra thịt cua có nhiều khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt, kẽm,

Cua biển còn chứa một hàm lượng axit béo Omega 3 rất tốt cho sự phát triển của não bộ, tốt cho tim mạch cũng có tác dụng tăng cường sinh lực cho các quý ông, hỗ trợ chữa liệt dương.

Cách chọn cua

Khi chọn cua, nhìn bên ngoài thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt.

Không nên chọn cua nhìn que càng và mai trông hơi xanh, ấn tay vào yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, xốp, ít thịt, không ngon.

Bạn nên chọn con thật tươi, nhìn yến vẫn còn bám chắc vào thân, chân và càng chuyển động khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn còn sắc nguyên.

Cách bảo quản:

Nếu bạn không chế biến cua ngay được thì bảo quản chúng trong một cái thùng lạnh, đặt ở nơi thoáng mát.

Bạn hãy nhớ cho đá xuống dưới đáy thùng và cho một cái khay hoặc đĩa lên trên rồi mới để cua vào, tránh để cua trực tiếp vào đá, nó sẽ chết.

Nắp thùng bạn nên hé một chút để có không khí lọt vào và nhớ chặn cái gì đó nặng lên trên để cua không bò ra ngoài được.

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua cua nhiều gạch, tươi ngon thì đừng bỏ qua địa chỉ Hải Sản Bảo An nhé. Chúng tôi là nơi bán cua tươi ngon, giá tốt tại Hà Nội, truy cập ngay vào haisanbaoan.com ngay nhé để lựa chọn cho mình những món hải sản tươi. Chúng tôi cam kết không làm bạn thất vọng.

Mọi chi tiết liên hệ:

Hải sản sạch Quảng Ninh chính hãng

Hotline: 093 699 1528 – 0359489628 – 0936994528

Web: haisanbaoan.com