Sò dương loại hải sản thân mềm với hương vị tươi mát đặc trưng của biển cả, luôn là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn ngon miệng. Và khi được chế biến thành món sò dương nướng mỡ hành, hương vị ấy lại càng được thăng hoa, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
HAISANBAOAN tự hào giới thiệu đến bạn món ăn tuyệt vời này, được chế biến từ những con sò dương tươi ngon nhất, đảm bảo mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Hương vị khó quên, từ những nguyên liệu tươi ngon: Món sò dương nướng mỡ hành của HAISANBAOAN chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của sò dương tươi và hương thơm nồng nàn, quyến rũ của mỡ hành.
Chúng tôi chỉ sử dụng những con sò dương tươi sống, được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo vỏ sò đóng chặt, thịt sò chắc mập, không bị bở hay có mùi tanh. Sò dương được giữ lạnh đúng tiêu chuẩn, đảm bảo độ tươi ngon ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu.
Mỡ hành, linh hồn của món ăn, được chế biến từ những củ hành lá tươi ngon nhất, phi vàng ươm, dậy mùi thơm đặc trưng, không bị cháy khét. Sự kết hợp tinh tế giữa mỡ hành thơm lừng và vị ngọt thanh của sò dương tạo nên một món ăn hoàn hảo, kích thích vị giác của người thưởng thức.
Quy trình chế biến tỉ mỉ, giữ trọn hương vị tươi ngon: Tại HAISANBAOAN, mỗi bước chế biến sò dương nướng mỡ hành đều được thực hiện một cách tỉ mỉ và cẩn thận. Từ khâu sơ chế làm sạch sò, ướp gia vị đậm đà đến khâu nướng trên than hồng cho đến khi sò chín tới, giữ được độ ngọt và mềm mại của thịt, tất cả đều được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, tâm huyết với nghề.
Chúng tôi sử dụng than hồng để nướng sò, giúp giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon và độ giòn của thịt. Lửa than hồng giúp sò chín đều, không bị khô, giữ được độ ngọt tự nhiên của sò. Mỡ hành được rắc đều lên trên mặt sò khi sò đã chín, giúp tăng thêm hương thơm và vị béo ngậy cho món ăn.
Giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe: Sò dương không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu, tốt cho sức khỏe. Việc kết hợp với mỡ hành, giàu vitamin A và các chất chống oxy hóa, càng làm tăng giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Hãy đến với HAISANBAOAN để thưởng thức món sò dương nướng mỡ hành thơm ngon, bổ dưỡng, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất và quy trình chế biến nghiêm ngặt.
Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Đừng chần chừ, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt món và thưởng thức hương vị biển khơi khó quên này!