Tép khô

Tép khô đang là món ăn ưa chuộng của nhiều người hiện nay, không chỉ dễ ăn, tiện lợi mà lại rôi nữa. Giá thành phải chăng mà chế biến ngon được nhiều món. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu đặc điểm của tép khô và cách bảo quản nhé.

Tép khô đặc sản Hạ Long Quảng Ninh

Tép có nhiều loại như tép đồng, tép sông, tép biển…mỗi loại có màu sắc nhận diện khác nhau, riêng tép biển dễ nhận diện nhất là có màu hồng nhạt, tép moi tươi sau khi đánh bắt về được ngư dân cho phơi khô dưới nắng to để đảm bảo độ khô của tép mà vẫn giữ được thơm ngon.

Tép biển có tùy theo mùa, ăn mềm, vị đậm đà, giàu canxi nên được người vùng biển rất chuộng. Tuy nhỏ bé nhưng lại bằng giá với một số loại cá biển như: cá phèn hồng, cá nục, cá bò 1 nắng….

Cách bảo quản tép moi khô

Sau khi được ngư dân đánh bắt từ biển, những con tép nhỏ kém chất lượng sẽ bị loại bỏ, phơi khô dưới nắng và đóng túi bảo quản. Và được chọn lọc kỹ càng, sơ chế tỉ mỉ nên người dùng chỉ cần chế biến món yêu thích là xong ạ, để được tép lâu bạn nhớ để nơi khô ráo nhé.

Tép khô ngon thịt săn chắc ngửi không có mùi nồng mà thay vào đó là mùi vị đặc trưng của loài tép biển. Bảo quản tép khô trong ngăn lạnh sẽ dùng được từ 1-3 tuần, nếu muốn sử dụng trong thời gian dài chúng ta có thể cho tép khô vào ngăn đông sẽ tăng thời gian sử dụng lên cả năm.

Địa chỉ bán tép khô 

Tép khô Bảo An thương hiệu nổi tiếng hàng đầu trong lĩnh vực hải sản, với hơn 10 năm trong nghề bán hải sản, chúng tôi tự tin khẳng định thương hiệu của mình trên thị trường và đáp ứng chất lượng cho người tiêu dùng

Thông Tin Liên Hệ: 

Hải Sản Sạch Chính Hãng Hạ Long

Hotline: 093 699 1528 – 0359489628 – 0936994528

Website: haisanbaoan.com