Mua chả mực giã tay ở đâu?

Chắc hẳn khi nhắc đến chả mực ta lại nghĩ ngay đến một trong những đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam. Không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn là một đặc sản nổi tiếng của thành phố Hạ Long-Quảng Ninh. Với hương vị thơm ngon, giai giòn sần sật, làm cho thực khách một khi đã ăn thử sẽ nhớ hoài không quên, luôn muốn trải nghiệm lại món chả mực này. Chả mực được làm chủ yếu với các nguyên liệu từ tôm, thịt, mực, hành tím, tỏi, ớt và các gia vị khác được hòa quyện với một tỷ lệ nhất định để vừa ăn, sau đó hỗn hợp này được xay nhuyễn bằng máy xay, còn nếu bạn có thời gian có thể dùng chày để giã nhuyễn, dùng muôi gỗ để quết liên tục để chả mực đạt được độ dẻo dính, tạo hình và chiên giòn lên với lửa vừa.

Thành quả cuối cùng sẽ là một mẻ chả mực thơm ngon tròn vị với các nguyên liệu, gia vị được hòa quyện vào nhau tạo nên một hương thơm ngào ngạt và hương vị ấn tượng, món chả mực này có thể dùng kèm nước chấm hoặc ăn trực tiếp đều rất ngon và kích thích vị giác. Nếu có dịp đến thành phố xinh đẹp Hạ Long của tỉnh Quảng Ninh, bạn nên ăn thử món này món này một lần để có thể trải nghiệm món đặc sản này.

Chả mực có thể ăn cùng với món gì

Chả ngon là nhờ sự chọn lựa các nguyên liệu tươi ngon, phù hợp cộng với việc nêm nếm vừa ăn, đậm đà và một phần nữa cũng ảnh hưởng đến độ ngon của nó đó chính là món ăn kèm với nó, nếu chọn món ăn kèm thích hợp, chúng sẽ cộng hưởng lại với nhau để tạo nên một món ăn thơm ngon tròn vị, đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. vậy chả có thể ăn cùng với món gì?

Bạn có thể dùng chả mực kèm với xôi trắng hay kẹp vào bánh mì để ăn sáng hoặc cũng có thể thêm vào các món nước như bún, phở, mì tôm,… Ngoài ra bạn còn có thể ăn trực tiếp nó cùng với các loại nước chấm như mắm đâm, mắm rim tỏi ớt, sốt cà chua hay tương ớt,… và còn rất nhiều cách thưởng thức chả mực ngon khác bạn cũng nên thử qua.

Địa chỉ mua chả mực

Nếu bạn có dịp được du lịch ở thành phố Hạ Long tỉnh Quảng Ninh thì việc thưởng thức và mua chả mực về để ăn hay biếu tặng đều rất tuyệt vời, nhưng nếu bạn không có cơ hội đến Hạ Long, bạn có thể đặt trên cách sàn thương mại điện tử ở những cửa hàng bán chả mực uy tín, chất lượng.