Các món gỏi không dùng nhiệt nấu chín luôn được chế biến để giữ trọn vẹn hương vị đại dương. Đây cũng là một trong những món ăn đơn giản bạn có thể tự thực hiện tại nhà, thưởng thức cùng cả gia đình. Hướng dẫn cách làm gỏi cá mú giòn, ngọt thịt Nguyên […]

Cá chim kho với riềng là cách làm được nhiều người áp dụng vì cá chim có mùi tanh, kho với riềng sẽ giúp khử mùi tanh hiệu quả, thịt thơm ngon đậm đà rất tốn cơm. Nguyên liệu 500g cá chim 1 củ riềng 50g hành tăm vài trái ớt cay Hạt tiêu Đường trắng […]

Sò huyết là loại hải sản chế biến được nhiều món ăn, tuy nhiên nấu sao cho ngon, ít tanh mà lại đậm đà mới là khó. Đừng lo vì đã có Điện máy XANH vào bếp cùng bạn làm món sò huyết cháy tỏi thơm ngon, ăn là mê. Nguyên liệu làm Sò huyết cháy tỏi […]

Cách làm ốc móng tay quan trọng nhất là ở phần ốc và nước xốt. Ốc mua về phải được làm thật sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh, nước xốt phải làm sao để thơm, chua ngọt, đậm vị và hơi sền sệt thấm vào thịt ốc. Chỉ với vài bước nấu nướng rất cơ bản dưới […]

Ốc len xào dừa thơm thật thơm chỉ cầ hút một miếng ốc vừa cảm nhận được mùi thanh ngọt, mằn mặn, lại có thêm thịt ốc giòn giòn sần sật ngon thật ngon. Bạn có muốn học cách nấu món này thật dễ, nấu lần đầu tiên thành công ngay? Vậy thì bỏ qua […]

Ốc hương giòn sần sật, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, lại được thêm hương gừng nồng ấm, thơm lừng cứ thế luyến lưu ở nơi đầu lưỡi, ăn một lần mà nhớ mãi. Cùng Hải Sản Bảo An học cách làm ốc hấp gừng đơn giản chỉ trong nháy mắt nhé! Nguyên liệu […]

Cùng haisanbaoan.com vào bếp và làm Ốc hương hấp sả cho cả gia đình mình nhé, đảm bảo vị ngon không kém cạnh gì món ăn ở Một số nguyên liệu cho món ốc hương hấp sả Đây là những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc, bạn có thể mua ở bất cứ chợ, siêu […]

Cá bống bớp hay còn có tên gọi khác là cá bóp, cá giò là một loại cá biển thường xuất hiện ở các vùng biển của các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Phú Quốc,…. Đặc biệt, cá bống bớp là một trong những loại cá có giá trị thương phẩm cao. Loại […]

Cá mú hay còn có tên gọi khác là cá song là một loại cá biển có hàm lượng dinh dưỡng cao so với những loại cá biển khác. Đặc biệt, cá biển là loại cá được nhiều người yêu thích và thường có mặt trong các thực đơn của nhiều quán ăn, nhà hàng […]

Cá vược là loại cá sinh sống ở vùng nước lợ, trong các hồ, sông nước ngọt. Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng chất béo tốt, thịt mềm, chắc. Loại cá này thường được đưa vào thực đơn của nhiều nhà hàng nổi tiếng với những món như […]