Bơ khi được làm tan chảy trên chảo nóng sẽ có mùi hương và vị ngon tuyệt vời, khi kết hợp với ốc hương – loại hải sản đoạt giải quán quân về vị ngon trong các loài ốc sẽ tạo ra được một món ăn trên mức tuyệt vời. Nhắc đến Quảng Ninh không […]

Để nấu được những món ăn ngon miệng hấp dẫn sẽ luôn đòi hỏi công đoạn chế biến cầu kì tốn nhiều thời gian. Đó cũng chính là những nỗi băn khoăn lớn nhất của những bà nội trợ bận rộn có đi làm tại các công ty lớn, eo hẹp thời gian, không thể […]

Nếu có dịp đến thị xã Vân Đồn của thành phố mỏ Quảng Ninh bạn nên thử các món ăn được làm từ sá sùng, đảm bảo sẽ không làm cho bạn thất vọng đâu. Sá sùng có cấu tạo thân hình giống như loài giun, do sống dưới biển nên con sá sùng có […]

Từ thuở khai hoang cho đến nay, hải sản vẫn luôn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng protein cao và được lòng hầu hết tất cả mọi người. Dù được chế biến như thế nào, hải sản cũng mang một hương vị riêng biệt khác hẳn với những món ăn làm […]

Chắc hẳn đối với những tín đồ nghiền ốc đặc biệt là ốc hương sẽ không thể nào bỏ qua được công thức nấu món ốc hương xào tỏi thơm ngon nức mũi mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây. NGUYÊN LIỆU CHÚNG TA CẦN CHUẨN BỊ Ốc hương Tỏi Lá chanh Ớt Và […]

Biển đảo Cô Tô không chỉ đem lại cho con người nhiều cảnh quan thiên nhiên kì vĩ tuyệt đẹp mà con giúp chúng ta lưu giữ nhiều kỉ niệm đẹp trong những trải nghiệm đi câu hải sản đêm tại nơi đây. Việc được chính tay mình câu, chế biến và thưởng thức ngay […]

Ốc móng tay – một loại ốc có cái tên cực kì ấn tượng, nó không chỉ ấn tượng với người nghe bởi cái tên mà còn ấn tượng với người thưởng thức bởi vị ngon, ngọt, giòn của thịt. Hơn nữa ốc móng tay có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác […]

Dậu mai hay còn gọi là bàn mai là một hải sản quen thuộc với rất nhiều người yêu thích ăn hải sản. Phần cơ sò mai là phần nối liền giữa 2 mảnh vỏ của bàn mai, đó chính là phần ngon nhất của sò mai bởi vị ngọt và dai. Có rất nhiều […]

Đối với những tín đồ yêu thích ốc và những món ăn làm từ ốc chắc chắn không thể bỏ qua món ốc len xào. Ốc len nói riêng và các loại ốc khác nói chung đều là những nguyên liệu vô cùng dân dã nhưng lại tạo nên những món ăn vô cùng tuyệt […]