Cách làm gỏi cuốn tôm thịt với rau xà lách, rau thơm, lá hẹ chấm mắm nêm đậm đà sẽ khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa vì quá ngon và đưa miệng. Nguyên liệu và các bước thực hiện chi tiết trong bài viết dưới đây. Nguyên liệu Nguyên liệu chính 300g nõn tôm […]

Mực trứng là một loại hải sản quen thuộc vừa dân dã nhưng không kém phần sang trọng. Và là một tín đồ không thể thiếu trong các bữa tiệc, bữa cơm trong gia đình.  Nhắc đến các món ăn được làm từ mực chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ đến món mực nướng sa […]

Là người dân Việt Nam, chúng ta luôn tự hào về các vùng biển rộng nơi nuôi dưỡng những chú cá tươi ngon mang lại sự bổ dưỡng cho con người. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn loài cá Cam béo ngậy, thịt trắng và không hề có mỡ.  Loại cá đặc […]

Vẹm Xanh là một loại đặc sản của biển, có thịt thơm ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Cùng đổi vị và bổ sung dưỡng chất cho cả gia đình với món vẹm xanh nướng mỡ hành ngon ngất ngây. Vẹm nướng mỡ hành nóng hổi, khi ăn cảm nhận được sự thơm béo, […]

Những món kho được kết hợp từ nhiều gia vị có một chút đậm đà luôn là món ăn được yêu thích và “đưa cơm” nhất trong những mâm cơm hàng ngày của người Việt. Với những nguyên liệu cũng như các gia vị pha sẵn phong phú như ngày nay, các bà nội trợ […]

Nếu giải quyết được vấn đề khử mùi tanh của đầu cá hồi, bạn sẽ thấy làm món đầu cá hồi nấu canh chua chưa bao giờ đơn giản đến thế. Nguyên liệu 500g đầu cá hồi 2 củ hành khô 2-3 tép tỏi 1 củ gừng to 100g giá đỗ 2-3 quả cà chua 1/2 quả […]

Ốc móng tay là loại hải sản phổ biến. Nhờ vào sự phổ biến và hương vị thơm ngon cũng như chế biến đơn giản, ốc móng tay có thể chế biến thành nhiều món vô cùng ngon, và món ốc mong tay nướng mỡ hành là một trong những món như vậy, hãy bỏ […]

Ngao là một loại hải sản ngon và bổ dưỡng, trong đó ngao mật là loại được dùng nhiều nhất do sự phổ biến, kích thước cũng như vị ngon của nó. Trong đó không thể không nói đến món ngao mật nướng mỡ hành. Bỏ túi ngay công thức làm ngao mỡ hành vô […]

Mực, một loài hải sản quá đỗi quen thuộc đối với mâm cơm trong các gia đình Việt Nam. Nổi tiếng với hương vị vô cùng ngọt ngon qua từng thớ thịt dai dai mà lại mềm mại. Tuy nhiên nếu đó chỉ là một chú mực bình thường và tất cả những gì bạn […]

Mùa đông sắp đến, là thời điểm mà chúng ta cần phải tìm một người nhiệt vừa đủ để giữ ấm bản thân, nếu là bạn thì bạn sẽ nghĩ đến phương pháp nào đầu tiên, có thể là chăn gối bông cho giấc ngủ, hay là những chiếc áo bông ấm áp. Tuy nhiên […]