Nếu giải quyết được vấn đề khử mùi tanh của đầu cá hồi, bạn sẽ thấy làm món đầu cá hồi nấu canh chua chưa bao giờ đơn giản đến thế. Nguyên liệu 500g đầu cá hồi 2 củ hành khô 2-3 tép tỏi 1 củ gừng to 100g giá đỗ 2-3 quả cà chua 1/2 quả […]

Ốc móng tay là loại hải sản phổ biến. Nhờ vào sự phổ biến và hương vị thơm ngon cũng như chế biến đơn giản, ốc móng tay có thể chế biến thành nhiều món vô cùng ngon, và món ốc mong tay nướng mỡ hành là một trong những món như vậy, hãy bỏ […]

Ngao là một loại hải sản ngon và bổ dưỡng, trong đó ngao mật là loại được dùng nhiều nhất do sự phổ biến, kích thước cũng như vị ngon của nó. Trong đó không thể không nói đến món ngao mật nướng mỡ hành. Bỏ túi ngay công thức làm ngao mỡ hành vô […]

Mực, một loài hải sản quá đỗi quen thuộc đối với mâm cơm trong các gia đình Việt Nam. Nổi tiếng với hương vị vô cùng ngọt ngon qua từng thớ thịt dai dai mà lại mềm mại. Tuy nhiên nếu đó chỉ là một chú mực bình thường và tất cả những gì bạn […]

Mùa đông sắp đến, là thời điểm mà chúng ta cần phải tìm một người nhiệt vừa đủ để giữ ấm bản thân, nếu là bạn thì bạn sẽ nghĩ đến phương pháp nào đầu tiên, có thể là chăn gối bông cho giấc ngủ, hay là những chiếc áo bông ấm áp. Tuy nhiên […]

Nhiều người yêu thích những món ăn được làm từ nguyên liệu chính là ngao, sẽ không quá vô lí bởi loại thực phẩm này được biết đến như là thức ăn có độ ngọt, một chút dai dai và đặc biệt là nhiều chất dinh dưỡng. Hơn nữa, đối với những người yêu thích […]

Khi thưởng thức cua biển với hình dạng lớn như cua cà mau,… ngoài phần gạch thơm béo nhiều người còn thích thưởng thức phần càng cua chắc, ngọt thịt của cua. Đó cũng được coi là một bộ phận ngon nhất của con cua thịt, chính vì vậy mà càng cua được chế biến […]

Vào những ngày nắng nóng cực độ như hiện tại, khi mà tiết trời mùa hè đang hành hạ mảnh đất nhiệt đới gió mùa Việt Nam chúng ta. Thì những gì mà mọi người muốn đó là một lon bia lạnh, một chai nước ngọt, chai nước suối ướp đá. Và khi uống những […]

Bào Ngư và hải sâm là 2 món ăn vô cùng bổ dưỡng cho tất cả mọi lứa tuổi và khi được chế biến cùng nhau chúng mang lại nhiều chất dinh dưỡng hơn giúp cơ thể khỏe mạnh. Và ngày hôm nay Hải Sản Bảo An sẽ gửi đến cho bạn món ăn súp […]

Cá bống bớp một cái tên quá đỗi quen thuộc trong mâm cơm của người Việt Nam, sự đặc biệt của loài cá này là giá thành vô cùng vừa túi tiền với bất kỳ gia đình nào, đi cùng với đó là khả năng đa dạng chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy […]