Cách hấp tôm mũ ni sả cả nhà đều nghiện

Tôm mũ ni hấp là món ăn ngon xuất hiện thường xuyên trong những bàn tiệc hay bữa ăn gia đình hằng ngày của những gia đình tín đồ hải sản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 – 3 con tôm mũ ni
  3 cây sả nguyên củ
  1 quả ớt sừng trâu
  Gừng tươi 1 củ + lá chanh
  1 muỗng cà phê muối
  Làm muối chấm: tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm.

Cách chế biến tôm mũ ni hấp

Sau khi đã rửa sạch như phần chia sẻ về tôm mũ ni hấp bia ở trên, bạn đập dập củ sả, cắt lá và thân thành từng khúc 20cm rồi xếp vào xửng hấp. Tiếp đến gừng xắt lát nhỏ + lá chanh + ớt sừng cắt xiên từng lát rải đều lên xửng hấpTiếp đến xếp tôm mũ ni đã rửa sạch vào xửng, sau đó cho 1 lượng nước vừa đủ vào nồi và tiến hành hấp trong khoảng 10 – 12 phút.

Sau khi tôm mũ ni được hấp chín, hãy bày món ăn ra đĩa để gia đình cùng thưởng thức khi còn nóng. Khi thưởng thức món tôm mũ ni hấp sả, bạn sẽ cảm nhận được thịt tôm mềm dai hòa quyện với mùi thơm của sả, gừng, lá chanh cùng vị cay cay của ớt. Chắc chắn hương vị của món ăn sẽ khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên.

Vậy là Hải Sản Bảo An đã cùng bạn chế biến xong món tôm mũ ni hấp sả rồi đấy. Cách làm đơn giản quá phải không nào? Hãy lưu ngay công thức để chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!