Cá hồi hiện nay đang là món ăn giàu dinh dưỡng và được nhiều người bổ sung vào thực đơn trong bữa ăn hàng ngày của mình. Nhưng không phải ai cũng biết hãy thử ngay cách làm cá hồi kho tiêu này bổ sung vào bữa ăn hàng ngày ngay nhé, đảm bảo bạn ăn sẽ tốn cơm lắm đó ạ. Cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé, hy vọng giúp bạn bổ sung món ngon cho thực đơn của gia đình mình!
Nguyên liệu làm món cá hồi kho tiêu
- Cá hồi
- Tiêu, hành, ớt, nước màu
- Muối, đường, nước mắm
- Riềng, gừng
Cách nấu cá hồi kho tiêu
- Đầu tiên cần sơ chế cá, sau đó rửa sạch bằng nước để khô ráo
- Cho cá hồi vào tô lớn, rắc đường, muối, tiêu, ớt, dầu ăn, tỏi rồi ướp đều miếng cá, để một lát cho cá ngấm gia vị.
- Khi gia vị đã thấm đều vào cá ta bắc nồi lên kho với lửa nhỏ
- Cho vào nồi kho 2 muỗng nước lạnh để nồi cá kho không bị cháy.
- Dùng muỗng lặt mặt cá để hai mặt chín đều, kho đến khi nước sốt bắt đầu sánh lại, nêm chút nước mắm rồi đun sôi để cá thêm dậy mùi.
- Bắc nồi ra, sau đó rắc tiêu, hành lên trên.
Vậy là đã có ngay món cá hồi kho tiêu cực ngon để dùng ngay với cơm nóng. Hãy đến với chúng tôi tìm hiểu ngay địa chỉ bán cá hồi tại Hải Sản Bảo An chúng tôi nhé!
Lý do bạn nên chọn cá hồi tại Hải Sản Bảo An
Chúng tôi nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán hải sản Quảng Ninh nên chúng tôi.
- Cam kết giá tốt nhất thị trường
- Hàng tuyển chọn loại 1
- Bao sạch, không chất bảo quản
Hải sản sạch Quảng Ninh chính hãng
Hotline: 093 699 1528 – 0359489628 – 0936994528
CS1: Số 54 ngõ 218 Tây Sơn, Hà Nội
CS2: Phường Bạch Đằng, Tp. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh