Cách nấu cháo cua khoai mỡ cho bé

Cháo cua là món ăn được nhiều bà mẹ thêm vào bữa ăn hàng ngày cho các bé, bởi nó lành và giàu dinh dưỡng. Để có món cháo phong phú cho các bé các bạn hãy thử ngay món cháo cua khoai mỡ đơn giản mà lại miệng nhé!

Nguyên liệu cháo cua khoai mỡ cho bé

• 30g thịt cua
• 10g mỡ heo
• 10g thịt nạc heo
• 100g khoai mỡ
• Gia vị, hành, ngò

Để thưởng món cháo cua bổ dưỡng, ngon miệng, thì thịt cua phải luôn tươi ngon, bạn muốn chọn mua hải sản tươi sống, bạn nhớ ghé thăm Hải Sản Bảo An – Đặc Sản Quảng Ninh để bạn thỏa thích lựa chọn các loại đặc sản được chế biến từ nguồn nguyên liệu ngon nhé.

Cách nấu cháo như sau:

• Mỡ heo cắt nhỏ, thịt heo nạc xắc mỏng, cho vào tô nhỏ cùng với thịt cua xay mịn, sau đó nêm gia vị, dùng muỗng to quết lại một chút.
• Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
• Khoai mỡ gọt vỏ nạo nhuyễn.
• Cho 200ml nước vào nồi, nấu sôi, viên phần chả cua thành từng viên nhỏ thả vào nước sôi, đến khi các viên chả chua nổi lên thì vớt ra, cho khoai mỡ vào nồi nấu thành cháo sệt.
• Khi cháo sôi, cho chả cua vào nấu lẫn, sôi lại thì bắc xuống, cho ra tô nhỏ và rắc hành và ngò gai xắt nhuyễn lên trên.

Như vậy là xong món cháo đơn giản rồi đó, hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay nhé!