Dậu mai hay còn gọi là bàn mai là một hải sản quen thuộc với rất nhiều người yêu thích ăn hải sản. Phần cơ sò mai là phần nối liền giữa 2 mảnh vỏ của bàn mai, đó chính là phần ngon nhất của sò mai bởi vị ngọt và dai. Có rất nhiều […]

Đối với những tín đồ yêu thích ốc và những món ăn làm từ ốc chắc chắn không thể bỏ qua món ốc len xào. Ốc len nói riêng và các loại ốc khác nói chung đều là những nguyên liệu vô cùng dân dã nhưng lại tạo nên những món ăn vô cùng tuyệt […]

Cá chim được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và giúp ngăn ngừa các loại bệnh nguy hiểm cho cơ thể con người. Cá chim rất dễ mua và cũng dễ tìm không những vậy còn chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Bài viết dưới đây là […]

Nhắc đến mực và các món ăn được chế biến từ mực chắc hẳn không ai có thể cưỡng được độ ngon và hấp dẫn của nó. Theo như nghiên cứu, mực là một loại thực phẩm chứa nhiều hàm lượng protein và các khoáng chất tốt cho cơ thể người. Mực không chỉ là […]

Ốc hương được biết đến là một trong số những loài ốc ngon nhất trong các loại thủy hải sản bởi thịt ốc hương giòn với hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Ốc hương có thể chế biến được rất nhiều các món ăn như ốc hương rang me, ốc hương trứng muối,… tuy nhiên […]

Cá chim trắng là một loại thực phẩm được cho là có chứa một hàm lượng chất omega 3, vitamin B12, canxi…Đó là những chất cần thiết cần được cung cấp cho cơ thể con người, bên cạnh đó, cá chim trắng giúp ngăn ngừa một số bệnh như đột quỵ, tim mạch, tăng cân,… […]

Tôm sú tươi là một loại tôm to có giá trị kinh tế cao và được rất nhiều người ưa chuộng bởi loại hải sản này có thể chế biến được rất nhiều món ăn đơn giản trong thời gian ngắn nhưng vẫn ngon miệng và đưa cơm. Món tôm sú rang me là một […]

Đất nước Việt Nam tươi đẹp của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh đẹp nên thơ hữu tình của song núi rừng biển cũng như các sản vật quý hiếm. Trải qua hơn nửa thập kỉ, biển khơi là người bạn của con người, đem lại cho những ngư dân cũng […]

Vùng biển nước ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều sản vật và thực phẩm giàu giá trị về kinh tế. Chắc hẳn ai trong chúng ta, đặc biệt là những người có niềm đam mê với ẩm thực sẽ không xa lạ với những hải sản nổi tiếng như sò mai, […]

ốc hương là loại hải sản mang trong mình rất nhiều giá trị dinh dưỡng và là món ăn không thể thiếu trong bất kỳ gia đình nào. Vậy món ốc hương này nấu gì ngon và phải làm như thế nào, hôm nay chúng tôi sẽ đem đến cho bạn một cách nấu món […]