Cá dìa

Cá dìa chứa nhiều các dưỡng chất tốt mang lại những công dụng tuyệt vời như liều thuốc quý. Hãy cùng Hải Sản Bảo An cùng bạn tìm hiểu về loài cá này nhé. 

Cá dìa biển là gì?

Cá dìa biển là loại động vật thủy sinh sống ở nước mặn, chúng có mặt ở hầu hết các vùng biển. Cá dìa biển có công dụng thương phẩm cao nên cũng được nuôi trồng để kinh doanh. Đối với người Việt Nam, cá dìa biển còn khá xa lạ, thường biết đến với cái tên cá nâu, tảo ngư. 

Đặc điểm nhận biết

Cá dìa chỉ có kích cỡ bằng bàn tay người lớn, dày thịt, có hình thoi, dẹp ở hai bên. Da thường có màu nâu xám, có các chấm bi màu vàng lấm tấm rải rác trên thân, đuôi hình quạt.

Vảy khá sắc nhưng ít và nhỏ. Trên bụng chúng có gai và chứa độc tố nên khi sơ chế phải hết sức cẩn thận.  Cá dìa có thể sống được ở bất kì môi trường nào nhưng môi trường thích hợp nhất vẫn là biển. Có 3 loại cá dìa là: cá dìa bông, cá dìa đen và cá dìa trơn. 

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Giá trị dinh dưỡng

•  Cá dìa có hàm lượng lớn các Vitamin như Vitamin A, Vitamin B1 và các khoáng chất như Canxi, Magie, Kẽm, sắt,….
• Cung cấp nguồn Protein và Omega 3 dồi dào cho cơ thể. 

Công dụng 

• Cá dìa có tác dụng chống mất ngủ và giảm stress hiệu quả, được dùng như một vị thuốc trị mất ngủ, lưu thông tuần hoàn máu. 
• Phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ cho trẻ, đem đến sức khỏe dồi dào và trí não.
• Cá dìa có mức năng lượng khá cao phù hợp sử dụng cho những người thể chất yếu, bị ốm, suy nhược cơ thể.
• Cá dìa có mặt trong thực đơn giảm cân nếu biết chế biến đúng cách, nó cung cấp năng lượng cho buổi tập luyện. 
• Chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể rất tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi.

Các món làm từ cá dìa 

Cá dìa được chế biến đa dạng thành các món ăn có nhiều dinh dưỡng, hấp dẫn các thực khách. Một số món ăn phổ biến với cá dìa: 

• Cá dìa nướng muối ớt
• Cá dìa hấp xì dầu
• Cá dìa nấu canh chua
• Cá dìa kho tộ 
• Cá dìa chiên
• Cá dìa nấu lá giang

Địa chỉ mua cá dìa biển?

.

Giá của cá dìa không cố định, mỗi nơi sẽ có mức giá khác nhau phụ thuộc vào giá cả thị trường và chất lượng của cá.  Hy vọng với những chia sẻ của Hải Sản Chính Hãng Hạ Long đã giúp bạn hiểu rõ về loài cá này cũng như những lợi ích mà chúng đem lại.  Nếu bạn muốn mua cá dìa tươi hãy nhấc máy lên gọi ngay 0936991528 để được đặt nhanh nhất nhé