Cách nấu cháo cá hồi rau dền cho bé

Để bổ sung dinh dưỡng cho bé mỗi ngày, các mẹ thử ngay món cháo cá hồi rau dền ngon bổ này nhé. Hãy để Hải Sản Bảo An đồng hành cùng với bạn trong thời kì ăn dặm của bé, bây giờ thì cùng chúng mình vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu làm Cháo cá hồi rau dền

  • Cháo trắng 1 chén (chén ăn cơm)
  • Phi lê cá hồi 50 gr
  • Rau dền 100 gr (khoảng 1 nắm tay)
  • Dầu ô liu 1 muỗng cà phê
  • Muối/ hạt nêm 1 ít

Cách chế biến Cháo cá hồi rau dền

Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi rửa qua với nước muối pha loãng rồi rửa sạch với nước, để ráo.

Rau dền sau khi nhặt lấy lá nguyên và rửa sạch thì bạn đem đi cắt nhuyễn hoặc xay nhuyễn.

Luộc và làm nhỏ thịt cá

Cho vào nồi khoảng 200ml nước, đun sôi và cho cá vào luộc trong khoảng 2 phút cho thịt cá vừa chín tới thì vớt ra. Để cá nguội một chút thì lọc bỏ xương cá, bỏ da và dầm nhỏ thịt cá.

Nấu cháo

Cho 1 chén cháo trắng đã chuẩn bị vào nồi, đợi cho cháo sôi 2 – 3 phút thì cho hết thịt cá hồi đã dầm nhuyễn vào, khuấy đều. Khi cháo nở bông hoàn toàn thì bạn cho hết rau dền vào, đun sôi cho rau dền chín trong khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Cho cháo ra tô và cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu để tăng thêm dưỡng chất cho cháo. Những hạt cháo nở bông, mềm mịn, cá hồi ngọt, thơm sẽ khiến con bạn ăn rất ngon miệng.

Trên đây là cách nấu cháo cá hồi rau dền cho bé bao ngon, chuẩn bổ cho bé và cả gia đình bạn. Chúc bạn thành công!

Trả lời

093 699 1528