Sá sùng tươi to Quan Lạn làm sạch

Sá sùng là loại hải sản quý hiếm đang được nhiều người săn đón, ở Việt Nam sá sùng có nhiều tại các tỉnh Quảng Ninh, Nha Trang… nhưng có mặt nhiều nhất ở Quảng Ninh.Vậy sá sùng là gì mà quý hiếm vậy? Sá sùng tươi là bao nhiêu 1 kg? Giá trị dinh dưỡng như nào? Hãy cùng Hải Sản Bảo An tìm hiểu cụ thể về loại này qua bài viết dưới đây nhé!

Sá sùng Quan Lạn là gì?

Sá sùng hay còn gọi tên khác là giun biển hay địa sâm nó sống tự nhiên dưới biển, có hình dạng lạ và đặc biệt thêm mềm như giun nhưng có kích thước lớn hơn. Sá sùng tươi chế biến được rất nhiều món bổ dưỡng như: sá sùng nấu canh chua, sá sùng chiên, nướng… đều rất ngon. Đặc biệt, sá sùng từ rất lâu đời tại Việt Nam, ông cha ta đã dùng sá sùng tươi sấy khô và dùng nó làm nguyên liệu nấu nước phở tạo nên nét đặc trưng riêng cho món phở, canh trong bữa ăn. Ngoài ra, sá sùng còn có tác dụng chữa bệnh ở nam giới.

Dinh dưỡng trong sá sùng Quan Lạn tại Hải Sản Bảo An

Sở dĩ sá sùng quý bởi vì sá sùng chưa nhiều dưỡng chất như acid amin, alanine, glutamin, succini… và nhiều loại dưỡng chất bổ khác chính vì vậy món ăn này xa xưa được dâng lên vua quan thưởng thức. Còn ngày nay nó là món ăn bỗ dưỡng, thuốc bồi bổ cho sức khỏe, ngoài ra còn là loại gia vị thay mì chính trong nước dùng của phở.

Tại sao sá sùng tươi Hà Nội lại có giá thành cao

Sá sùng tươi chứa nhiều đạm và giàu vitamin đặc biệt cần thiết cho con người, ngoài ra sá sùng còn là một bài thuốc quý trị các chứng bệnh tâm hàn, thanh mát cơ thể. Sá sùng được xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng, khách sạn. Sá sùng mà đem ngâm rượu hay kết hợp với các món khác cũng không chê vào đâu được. Chính vì vậy giá thành của nó cao hơn so với các món khác.

Kinh nghiệm mua sá sùng tươi 

Sá sùng hiện nay bán trên thị trường có loại sá sùng tươi và khô, để mua đặc sản tươi bạn nên chọn những con có mình to và dày đều. Chọn những con sạch cát và có mùi thơm đặc trưng của biển cả.

Loại sâm biển tươi khi chọn vội sẽ kém chất lượng nên bạn cần chọn thật kỹ. Bởi dù sá sùng có hình dạng trông giống như về mùi vị và chất bổ không thể thật được.

Sá sùng tươi bao nhiêu một kg

Hiện nay giá sá sùng tươi tại Hà Nội trên thị trường cũng có rất nhiều loại giá khác nhau, nhưng giá sá sùng tươi tại Hải Sản Bảo An là 350000vnđ/0.5kg và 700000 vnđ 1 kg. Đã làm sạch cát, tươi ngon về chỉ việc sơ chế lại là xong ạ.

Nếu bạn muốn mua sá sùng khô tuyển chọn giá tốt thì hãy truy cập vào Hải Sản Bảo An ngay nhé, dưới đây là menu sá sùng khô mời cả nhà chọn nhé

Sá sùng khô loại 1 đẹp

Sá sùng khô nước dùng

Sá sùng khô trắng nhỏ

Sa sùng Ngũ Đồng Quan Lạn

Nước mắm sá sùng Quảng Ninh

Bạn đang tìm địa chỉ bán Sá sùng tươi to Quan Lạn Quảng Ninh 

Thì đừng bỏ qua địa chỉ Hải Sản Bảo An tại 218 Tây Sơn nhé. Chúng tôi nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán Hải sản đặc sản cao cấp nên bạn hoàn toàn yên tâm khi đến với chúng tôi!

• Cam kết giá tốt và chất lượng
• Hàng tuyển chọn loại 1
• Bao sạch, không chất bảo quản

Hải sản sạch Quảng Ninh chính hãng

Hotline: 093 699 1528 – 0359489628 – 0936994528

CS1: Số 54 ngõ 218 Tây Sơn, Hà Nội

CS2: Phường Bạch Đằng, Tp. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh