Cá tầm nướng thơm ngon tại nhà

Các cá tầm nướng là một món ăn vô cùng ngon với hương vị thơm lừng cũng như là béo ngậy đến từ loài cá giàu dinh dưỡng này. Bạn đã từng thử qua vị của món cá tầm nướng này chưa nếu chưa ngày hôm nay chúng tôi sẽ dẫn bạn đi tìm hiểu xem cách chế biến món cá tầm nướng sao cho ngon miệng nhất nhé. Cá tầm nướng có rất nhiều cách chế biến tuy nhiên ngày hôm nay chúng ta hãy cùng đến với một cách chế biến phổ biến nhất đó chính là cá tầm nướng muối ớt.

Nguyên liệu:

Đầu tiên không thể thiếu được đó chính là nguyên liệu làm ra món ăn này đó chính là cá tăm tùy vào số lượng con mà bạn có thể ăn mà tinh chỉnh sao cho hợp lý. Một ít rượu trắng, tiêu xay, bột ớt, bột canh, muối với dầu ăn chính là những nguyên liệu làm cho món cá của bạn trở nên bớt tanh cũng như đậm đà hơn.

Cách chế biến cá tầm:

Bước đầu tiên chính là bước sơ chế cá tầm bạn phải làm cho cá tầm của bạn trở nên sạch sẽ và bớt đi mùi tanh nhất có thể sau khi mua ở bên ngoài về. Hãy lọc sạch vẩy cá dùng dao cắt bụng lấy nội tạng ra và khử sạch mùi hôi của cá bằng cách ngâm với một ít rượu trắng đã được chuẩn bị từ trước.

Sau khi lấy rượu ngâm cá xong rửa lại bằng nước, sau đó cắt cá tầm  thành nhiều khoanh tròn có độ dài khoảng một đốt ngón tay. Sau khi sơ chế xong thì bước tiếp theo chúng ta ướp cá, xếp cá đều lên khay và rắc hỗn hợp đã chuẩn bị từ trước như là hạt tiêu xay lên trên bề mặt cá và để nguyên một thời gian để cá ngấm đều gia vị vào thịt.

Sau khi cá đã ngấm đều gia vị chúng ta cùng đến bước tiếp theo là bước nướng cá chuẩn bị vỉ nướng cá, thao một lớp dầu ăn lên trên mặt cá để tránh chúng bị cháy trong quá trình nướng. Nướng đến khi cá bắt đầu vàng từng mặt và toát lên mùi thơm là đã có thể hoàn tất món cá tầm nướng muối ớt siêu ngon này rồi.

Thịt cá tầm thơm ngon với cá mềm cùng với một chút vị cay đến ớt chắc chắn sẽ là món ăn mà bạn không thể nào chối từ. Và nếu muốn ăn ngon hơn thì hãy đừng quên ăn với một chút các loại như là rau sống hay là rau thơm để khiến vị giác của bạn được kích thích nhiều hơn nhất nhé.

Địa chỉ mua cá tầm:

Đã biết nấu rồi vậy đâu mới chính là địa chỉ để cung cấp những loại cá này một cách chất lượng và sẽ đem đến cho bạn những món ăn chế biến từ nó một cách ngon nhất.

Câu trả lời đó chính là haisanbaoan.com nơi đấy sẽ cung cấp cho bạn những con cá tầm với chất lượng tốt nhất trên thị trường và sẽ hướng dẫn bạn cách để làm cho món cá tầm của bạn trở nên ngon và cuốn hút hơn trong khi ăn.