Nguyên Liệu Cá Chim Trắng: 1 con 0.7-1kg. Cá bỏ ruột, rửa qua nước muối, rửa lại nhiều lần, để ráo nước. Cắt vây và khứa hai bên thân cá thì khi ướp gia vị sẽ thấm đều hơn. Hành tím: 2 củ – Gọt vỏ, băm nhỏ Tỏi: 1 củ – Bóc vỏ, băm nhỏ. Sả cây: 1 […]

Cá hồi được mệnh danh là loại cá tươi ngon, bổ dưỡng và giàu vitamin. Để có món ăn ngon – chuẩn vị bạn cùng Hải Sản Bảo An vào bếp ngay nhé làm ngay món cá hồi nướng giấy bạc qua bài chia sẻ ngay dưới đây nhé! Nguyên liệu làm món cá hồi […]

Bề bề hay tôm tích đang là món ăn ngon bổ dưỡng và được nhiều tín đồ hải sản lựa chọn,. Hôm nay, cùng Hải Sản Bảo An vào bếp nõn bề bề xào xúp lơ dưới đây nhé. Nguyên liệu làm món nõn bề bề xào xúp lơ 1 cái súp lơ 300g tôm tươi […]

Nguyên liệu làm Cháo hàu sữa Gạo tẻ 300 gr Gạo nếp 25 gr Hàu sữa 1.5 kg Muối 5 gr Đường 5 gr Bột ngọt 10 gr Ớt tươi 2 trái Tiêu xay 5 gr Nước mắm 20 ml Dầu ăn 50 ml Sơ chế nguyên liệu Thực hiện cắt nhuyễn hành để phi thơm, phần lá xanh để rắc mặt cháo […]

Mực ống là món ngon, giòn tan, đặc biệt mực ống hấp nước dừa vừa lạ miệng vừa ngon thơm. Hôm nay, hãy vào bếp để Hải Sản Bảo An giới thiệu bạn cách làm món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu làm mực ống với nước dừa 200g mực ống 1 trái dừa […]

Nguyên liệu làm Canh hà chua ngọt Ruột hà tươi hoặc ruột hàu: 300 gr Cà chua 4 quả Quả sấu 2 quả Hành lá 3 nhánh Rau răm 1 ít Hành tím 4 củ Mẻ 50 gr Dầu ăn 3 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ bột ngọt) Sơ chế nguyên liệu Ruột hàu tươi làm sạch hoặc ruột […]

Bạch tuộc là món ngon, trọn vị, bạch tuộc cũng có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, tùy theo sở thích người ăn. Hôm nay, hãy vào bếp để Hải Sản Bảo An giới thiệu bạn cách làm bạch tuộc hấp bia ngon bổ nhé! Nguyên liệu làm Bạch tuộc hấp bia […]

Cách nấu lẩu cá khoai thơm ngon, hấp dẫn mời cả nhà thưởng thức, cá khoai còn có thể chế biến thành món lẩu chua cay, vừa bổ dưỡng ngon trong thời tiết se lạnh như này ạ. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé! Muốn món lẩu cá khoai ngon thì khâu chuẩn bị […]

Ốc hương là nguyên liệu có thể được chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cùng vào bếp làm món ốc hương xào bơ tỏi hay ốc hương xào tỏi. Vừa lạ miệng, lại dai giòn, phần sốt bơ tỏi béo thơm khó cưỡng. Nguyên liệu 250g ốc hương Gừng, ớt, sả, tỏi Rau răm Gia […]