Con ngán biển là một loài hải sản quý và sống ở những vùng nước mặn và nước lợ. Nhắc đến loài hải sản này chắc nhiều người chưa biết bởi nó rất hiếm và khó khai thác. Bạn có thể hình dung con ngán giống với con nghêu, tuy nhiên chứa nhiều chất dinh […]

Bạn thích cua và đam mê ăn chúng nhưng những cách chế biến thông thường như luộc, hấp,… đã quá chán với bạn? Vậy làm cách nào để thỏa mãn tiếp niềm mong muốn của bạn? Hãy cùng mình tạo ra món ăn để giúp bạn thỏa mãn niềm mong muốn này nào!  Bây giờ […]

Tôm sốt chua ngọt là món ăn được kết hợp tuyệt vời và độc đáo giữa vị ngọt và chua tạo nên một món ăn chính rất đưa cơm. Các bạn cùng mình làm nên món ăn tuyệt vời này để cùng mời cả nhà nha!  TÔM SÚ SỐT ME  Bạn đang suy nghĩ không […]

Chắc hẳn mọi người ai cũng đã từng nghe về món cá kho, và kho cùng với nhiều loại trái cây. Nhưng đã có ai nghe qua món cá ngừ kho với chuối xanh chưa? Nếu chưa thì cùng mình nhanh tay thực hiện nào!  CÁ NGỪ KHO CHUỐI XANH  Nguyên liệu:  Cá ngừ: 500g  […]

Sò điệp là một loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe của người dùng, chính vì thế mà cồi sò điệp cũng trở thành một món ăn được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau và mang những mùi vị khác nhau. Chẳng hạn như sò điệp […]

Cơ trai thực là phần cơ thịt giúp cho phần vỏ đóng mở, chuyển động linh hoạt của con trai. Vì thế mà nhiều người vẫn gọi vui đây là phần tinh túy, “cơ bắp” rất rắn, chắc mà lại ngọt và thơm ngon. Về giá trị dinh dưỡng của cơ trai luôn rất cao, […]

Cá bạc má được biết đến là thực phẩm chứa hàm lượng Protein, Omega-3 và các chất dinh dưỡng khác như sắt, Kali và Vitamin B rất cao, giúp giảm thiểu lượng mỡ thừa trong máu, ngăn ngừa chứng đột quỵ, giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định hơn và cực kỳ tốt cho […]

Cơ trai là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao tại Việt Nam. Cơ Trai thực chất là phần thịt giúp con trai có thể đóng mở hoặc di chuyển linh, đây là phần thịt ngon, tinh túy nhất của mỗi con trai đối với những người sành ăn. Món Cơ trai […]

Ngao mật hay còn được gọi là ngao lụa, thường có rất nhiều ở các vùng biển miền Trung nước ta. Chúng là một loại có giá trị được khai thác để lấy thịt, vỏ có thể dùng để làm đồ trang trí. Đặc điểm ngao mật có kích thước to, nhiều thịt, trắng, ngọt […]

Cá song một loài cá nghe tên thì có thể khá lạ đối với nhiều người, nó còn có một cái tên thân mật khác là cá mú. Loài cá này là đặc sản của vùng biển các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Nghệ An. Đặc biệt thịt của chúng vô cùng thơm […]