Cách nấu bún bề bề tại nhà

Dịch này không thể nào ra ngoài hàng để thưởng thức nhiều món ngon được, hãy cùng Hải Sản Bảo An vào bếp cùng nhau chế biến ngay món bún bề bề chuẩn ngon tại nhà qua bài chia sẻ dưới đây nhé

Nguyên liệu cho món bún bề bề

• Bề bề (5 lạng)
• Bún (1kg)
• Xương đuôi heo (4 lạng)
• Đậu phụ (3 miếng)
• Cà chua (2 quả);
• Rau cần, hành, các gia vị mắm, muối, dầu ăn…

Các bước nấu bún bề bề

• Bỏ xương vào nồi ninh lấy nước. Nước sôi đem rau cần vào trụng sơ cho chín tái bỏ ra. Bỏ bề bề vào nấu cùng nước dùng, chín vớt ra để nguội, bóc lấy thịt.
• Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành, bỏ cà chua vào xào cùng. Khi cà chua chín mềm, đổ vào nồi nước dùng, nêm nếm vừa miệng là xong.
• Bỏ bún vào bát, xếp thịt bề bề, rau cần đã trụng sơ, đậu, rau thơm… và chan nước dùng để thưởng thức.

Rất đơn giản phải không ạ, còn đợi chờ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp để trổ tài cho mình và gia đình cùng thưởng thức món ăn cực bổ dưỡng và thơm ngon này nhé. Bạn đang muốn tìm địa chỉ bán bề bề tươi ngon hãy truy cập ngay vào haisanbaoan.com để lựa chọn cho mình những món hải sản tươi ngon nhé!