Cá hồi sapa nướng giấy bạc thơm ngon

Cá hồi được mệnh danh là loại cá tươi ngon, bổ dưỡng và giàu vitamin. Để có món ăn ngon – chuẩn vị bạn cùng Hải Sản Bảo An vào bếp ngay nhé làm ngay món cá hồi nướng giấy bạc qua bài chia sẻ ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món cá hồi sapa nướng giấy bạc

• Cá hồi sapa nguyên con: 1 con
• Nghệ tươi: 50 gr
• Ớt tươi: 5 gr
• Giềng già: 50 gr
• Sả: 2 củ
• Giấy bạc: 1 miếng
• Gia vị: dầu hào, magi, dầu vừng, sa tế tôm, mù tạt, dầu ăn, rượu, mì chính, hạt tiêu.
• Than hoa để nướng hoặc nồi chiên không dầu

Cách làm món cá sapa lào cai nướng giấy bạc

• Sơ chế từng nguyên liệu một
• Cá làm sạch, cứa thân cá, sau đó rưới gừng và rượu rồi để cho ráo.
• Giềng, sả ớt, nghệ băm nhỏ
• Lau lại cho khô mình cá, dùng gia vị và xát đều lên mình cá và cả phần trong của bụng cá nữa
• Bọc cá vào giấy bạc
• Nướng cá trong than hoa hoặc nồi chiên không dầu (cứ tầm khoảng 3 đến 5 phút thì bạn lại trở cá 1 lần bạn nhé

Mua cá cá hồi sapa ở đâu uy tín?

Để mua được cá hồi tươi ngon cũng không hề đơn giản, tại Hà Nội tìm địa chỉ uy tín bán cá hồi tươi ngon, chuẩn sạch đảm bảo chất lượng thì bạn hãy đến ngay Hải Sản Bảo An chúng tôi. Hải Sản Bảo An – hải sản sạch chính hãng Ha Long là địa chỉ uy tín mang đến cho khách hàng những sản phẩm đặc sản chất lượng chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ.