Cách làm món tôm sú hấp nước dừa

Tôm sú là món ăn bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhưng với món tôm sú hấp nước dừa không phải ai cũng biết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món này cùng với Hải Sản Bảo An ngay nhé!

Nguyên liệu làm món tôm sú hấp nước dừa

• 500gr tôm sú to.
• Các loại rau củ như: Dừa xiêm, hành tím, xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá,…
• Các loại gia vị: mắm, muối, tiêu,…

Cách chế biến món tôm sú hấp nước dừa

• Tôm sú sau khi mua về bạn cần phải rửa sạch, sau đó rút chỉ cắt bỏ râu và chúng ta thấm khô nước và để ráo.
• Trong thời gian đó, dừa xiêm các bạn để lấy nước, có thể cắt cho quả dừa được đẹp mắt hơn khi xếp tôm lên.
• Đổ nước dừa vào nồi với một củ hành tím, sau đó đun sôi vừa đủ và cho gia vị nêm nếm và có nước sôi vào.
• Thêm tôm sú đã rửa sạch và và trộn đều cho món ăn được chín đều hơn.
• Sau khi thấy vỏ tôm được chuyển màu đỏ vớt ra và xếp vào quả dừa và cùng thưởng thức.
• Đun sôi nước dừa và đổ vào trong trái dừa đã được xếp tôm sẵn, vậy là chúng ta đã có được món ăn tôm hấp nước dừa thành công rồi.

Trên đây là cách nấu món tôm sú hấp nước dừa đơn giản tại nhà mà lại đảm bảo ngon bổ dưỡng. Chúc bạn thành công!