Cách làm râu mực nướng sa tế

Thời tiết se lạnh, cùng vào bếp làm ngay món râu mực nướng sa tế cực chất vừa bổ sung dinh dưỡng và là món nhắm cực chất cho mọi người. Còn gì tuyệt hơn cùng gia đình và bạn bè ngồi quây quần thưởng thức món râu mực nướng tê tê ngon thơm. Cách làm món này lại cực kỳ đơn giản, vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm bạch tuộc xào sa tế

• 400 Gram Râu mực
• 3 Thìa cafe Sa tế
• 3 Thìa cafe Dầu ăn
• 2 Thìa cafe Dầu hào
• 1 Thìa cafe Hạt tiêu
• 5 Tép Tỏi
• 3 Củ Hành khô
• 2 Thìa cafe Đường
• 2 Thìa cafe Nước mắm
• 1 Thìa cafe Xì dầu

Nếu bạn đang muốn mua nguyên liệu tươi ngon thì đừng bỏ qua địa chỉ uy tín này nhé, Hải Sản Sạch Chính Hãng Hạ Long chúng tôi cam kết tất cả mặt hàng đều tươi sống và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ an toàn.

Cách làm râu mực nướng sa tế

• Râu mực làm sạch, thái miếng khoảng 5cm
• Chuẩn bị nước sốt sa tế:Hành khô, tỏi băm nhỏ, trộn đều cùng các gia vị còn lại
• Ướp râu mực với sốt sa tế trong khoảng 30 phút cho ngấm
• Dàn đều mực lên khay nướng, bật lửa trên, nướng chín râu mực ở nhiệt độ 180 độ
• Trong quá trình nướng, mực sẽ tiết nước, sau khi nướng lần 1, bỏ bớt nước, nướng tiếp ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 5 phút cho mực se, giòn.

Cách làm Râu Mực Nướng Sa Tế rất đơn giản phải không ạ, chỉ cần qua các bước sơ chế trên là đã hoàn thiện ngay món ăn cực chất, bạn sẽ thấy việc nấu Râu Mực Nướng Sa Tế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Chúc bạn thành công nhé!