Cách làm bạch tuộc xào sa tế

Hiện nay, món bạch tuộc xào sa tế đang là món nhắm cực đỉnh trên bàn nhậu của đấng mày rầu cũng như món ăn dinh dưỡng được các bà mẹ nội trợ bổ sung vào bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bạch tuộc xào sa tế dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bạch tuộc xào sa tế

• Bạch tuộc
• Sa tế
• Hành tây, hành khô, tỏi
• Muối, nước mắm, bột ngọt, đường
• Dầu ăn

Bạch tuộc là loại động vật thân mềm, tuy nhiên để có món bạch tuộc xào tươi ngon, bổ dưỡng thì hãy cùng Hải Sản Bảo An vào bếp để cùng chế biến một món ăn đặc biệt này nhé

Xem thêm các món khác tại đây:

• Cách làm bạch tuộc chiên giòn
• Miến xào hải sản điểm tâm đậm đà

Cách làm bạch tuộc xào sate

Bước 1: Bạch tuộc nhỡ đem làm sạch, sau đó rửa sạch với muối, sau đó lấy kéo hoặc dao mổ cái đầu thành hai cắt cái phần đen của nó rồi rửa lại thật sạch với nước. Sau đó đem trần qua nước nóng khoảng 3 phút vì vớt ra cho ráo nước.

Bước 2: Tiến hành trộn sa tế với bạch tuộc, cho nước mắm, muối, bột ngọt, tỏi băm, đường cho vào cùng, lấy tay bóp đều, ướp khoảng 25 phút cho bạch tuộc ngấm gia vị. Sau đó lấy ra cắt nhỏ cho vừa ăn.

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo phi hành tây lên cho thơm, bật nhỏ lửa, cho bạch tuộc vào đảo đều tay thêm chút gia vừa ăn tới khi chín.

Bạch tuộc xào sa tế vừa ngon ngọt dai dai, ngon sần sật và loại chất dinh dưỡng mà còn bồi bổ thể lực cho con người.

Mua bạch tuộc tươi ngon ở đâu Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua bạch tuộc tươi Quảng Ninh thì đừng bỏ qua địa chỉ uy tín này nhé, Hải Sản Sạch Chính Hãng Hạ Long chúng tôi cam kết tất cả mặt hàng đều tươi sống và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ an toàn.

Mọi chi tiết liên hệ Hải Sản Bảo An – Sạch Chính Hãng Hạ Long

Hotline: 093 699 1528 – 0359489628 – 0936994528

CS1: Số 54 ngõ 218 Tây Sơn, Hà Nội

CS2: Phường Bạch Đằng, Tp. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh